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うちのご飯日記。

pachiho.exblog.jp

春菊ペストのフィジッリ。

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久々ですが、うちのご飯のご紹介。
今日は八百屋さんで安くかった春菊をペストにしてフィジッリに絡めてみました。



ペストの作り方はざく切りにした春菊とピーナッツ、グレープシードオイル、塩、各適量をペースト状になるまでフープロにかけて、後は茹でたパスタに和えるだけなんですが、これが美味しかったー。(いや、自分で作っておいてこう言うのもアレですが・・・。汗)
春菊の良い香が存分に楽しめるパスタになりました。

パスタと一緒にいただいたのはわが家の定番、南蛮漬け。
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買ってきた鶏肉の竜田揚げと野菜をたっぷり和えました。ま、つまりは手抜きなんですが・・・笑。

それと昨日、失態をやらかしました。
夜、お風呂から出て化粧水を手に取り顔につけていた時のお話・・・。
いつもより化粧水が何だかぬるぬるしている事に気がつきました。
あれ??と思い、化粧水を見たら、それはコンタクトレンズの洗浄剤「オプティ○リー」。
思わずのけぞりました。化粧水の入れ物と大きさも色も全然違うのに何故間違えたんだか・・・。
恐るべし無意識。

そういえばこの前は歯磨き粉とハンドソープを間違えました。
ええと、もちろん口に入れてから気付きました。(おいおい)
歯磨き粉はチューブ、ハンドソープはポンプ式で間違え様が無いのに。
恐るべし無意識。

これ以上無意識によって変な事をしない様に、常に気合を入れて生活をしていかねば!と、心に誓いました。
by peanuts_miso | 2008-01-27 20:19 | うちのパスタ。
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