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うちのご飯日記。

pachiho.exblog.jp

三度、しゃぶしゃぶ。

夫に「何が食べたい?」と訊くと九分九厘「しゃぶしゃぶ」とゆう返事が返ってきます。
そう、わが家はしゃぶしゃぶ大好き夫婦。夏も冬も、時期をかまわずしゃぶしゃぶをします。
今日も例にもれずしゃぶしゃぶ。


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お野菜はいつもと同じような感じで、レタスや水菜など、冷蔵庫の中にある物で。
今回はアスパラも。

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父が釣りに行ったらしく、いなだを沢山もらったので、それをさばいてしゃぶしゃぶ。

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こちらは水菜&イナダを柚子醤油&大根おろし、柚子こしょうでいただきます。

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大根と人参をピーラーで薄く剥いたものをしゃぶしゃぶして、ごま油の塩ダレでいただくのも美味しい!
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アスパラもこちらのタレでいただきました。
このタレがあれば、お野菜がいくらでもいただけます。

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こちらは豚肉を胡麻ダレ&ラー油でいただきました。うまー!

そして途中まできたら、このお味にも飽きたので・・・。
トムヤムクンの素を入れて、更にしゃぶしゃぶ。
最後はお決まりのフォーを入れて〆にしました。
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やっぱりしゃぶしゃぶって美味しいですねー。
今年の冬も必要以上に食卓を彩ってくれそうです・・・。
by peanuts_miso | 2007-09-02 20:52 | うちのご飯。
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