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うちのご飯日記。

pachiho.exblog.jp

2007年 04月 03日 ( 1 )

ミネストローネ。

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風邪をひいていたので、昨日の晩ご飯は野菜たっぷりのミネストローネを作りました。
ベーコンがあれば良かったんですけど、買い物き行く気力も無かったので、冷凍庫にあった鳥胸肉を皮を剥いで入れました。野菜は、たまねぎ、人参、大根、キャベツ、じゃがいも、さつまいも、トマトなど。香り付けにバジリコなども。
このミネストローネ、今日の晩ご飯にも変身!

変身後。
by peanuts_miso | 2007-04-03 20:53 | うちのご飯。 | Comments(2)